İŞLETME FAKÜLTESİ
Lojistik Yönetimi
LOG 315 | Ders Tanıtım Bilgileri
Dersin Adı |
Tedarik Zinciri Stratejileri ve Sürdürebilirlik
|
Kodu
|
Yarıyıl
|
Teori
(saat/hafta) |
Uygulama/Lab
(saat/hafta) |
Yerel Kredi
|
AKTS
|
LOG 315
|
Güz
|
3
|
0
|
3
|
5
|
Ön-Koşul(lar) |
Yok
|
|||||
Dersin Dili |
İngilizce
|
|||||
Dersin Türü |
Zorunlu
|
|||||
Dersin Düzeyi |
Lisans
|
|||||
Dersin Veriliş Şekli | - | |||||
Dersin Öğretim Yöntem ve Teknikleri | Grup çalışmasıOlgu / Vaka çalışması | |||||
Dersin Koordinatörü | ||||||
Öğretim Eleman(lar)ı | ||||||
Yardımcı(ları) |
Dersin Amacı | Dersin amacı, değer zinciri ve tedarik zinciri stratejileri alanındaki mevcut literatürü ve teorik bilgiyi sürdürülebilirlik çerçevesinde değerlendirip, öğrencilerin tedarik zinciri stratejilerinin süreçlerini, araçlarını, çeşitli kurum ve kuruluşlardaki uygulamalarını teorik temelleriyle beraber değerlendirip anlamalarına yardımcı olmaktır. Bu bağlamda, öğrencilerin yönetimsel sorunları tespit ve analiz etmesi ve süreçlerin çözümlenmesinde önerilebilecek olası stratejik tedarik zinciri uygulamalarını vaka analizleri ve deneysel örnekler üzerinden değerlendirmeleri amaçlanmaktadır. Ders, aynı zamanda öğrencilere hem ekonomik hem de sosyal anlamda refah gözeten işletmeler için lojistik ağlarında sürdürülebilirlik kavramını öğretmeyi amaçlamaktadır. |
Öğrenme Çıktıları |
Bu dersi başarıyla tamamlayabilen öğrenciler;
|
Ders Tanımı | Ders kapsamındaki unsurlar belirtilen ana başlıklarla sınırlı olmamakla beraber, Stratejik Yönetimin Temel Kavramları, Stratejik Lojistik ve Tedarik Zinciri Yönetimi Kavramları; Lojistik ve Tedarik Zinciri Yönetiminde Strateji Oluşturma, Lojistik ve Tedarik Zinciri Yönetiminde Strateji Uygulaması; Tedarik Zinciri Stratejilerinde Farklılaşma, Lojistik ve Tedarik Zinciri Yönetiminde Müşteri Hizmetleri Stratejisi; Tedarik Zincirinde Rekabetçi Stratejiler; Lojistik ve Tedarik Zinciri Yönetiminde Strateji Tartışmaları ve Küresel Pazarlarda Dağıtım Kanalı Stratejileri ana başlıklarından oluşmaktadır. Bu ders, öğrencilere, stratejik yönetimin tüm aşamalarında sürdürülebilirlik kavramını tanıtacak; daha sonra sürdürülebilirlik konularının iş yaşamında karar verme ve strateji belirleme aşamalarında nasıl kullanılabileceğine ilişkin kılavuzluk yapacaktır. |
|
Temel Ders | |
Uzmanlık/Alan Dersleri |
X
|
|
Destek Dersleri | ||
İletişim ve Yönetim Becerileri Dersleri | ||
Aktarılabilir Beceri Dersleri |
HAFTALIK KONULAR VE İLGİLİ ÖN HAZIRLIK ÇALIŞMALARI
Hafta | Konular | Ön Hazırlık |
1 | Giriş: Strateji ve Sürdürülebilirlikte Temel Kavramlar/TBL Yaklaşımı | Bölüm 1; Logistics and Supply Chain Management, Bölüm 2; Science of Sustainability. Sustainable Logistics and Supply Chain Management by David B. Grant, Alexander Trautrims, Chee Yew Wong, 2nd Edition (Chapters 1, 2) Bölüm I: Introduction, Bölüm II; Tools of Strategy. Robert M. Grant, Contemporary Strategy Analysis, (7th Edition), Publisher: John Wiley & Sons Ltd (Parts 1, 2) |
2 | Kurumsal Strateji ve Sürdürülebilir Tedarik Zinciri Stratejisini İlişkilendirmek | Bölüm 1; Logistics and Supply Chain Management, Bölüm 2; Science of Sustainability. Sustainable Logistics and Supply Chain Management by David B. Grant, Alexander Trautrims, Chee Yew Wong, 2nd Edition (Chapters 1, 2) Bölüm 13; Entering the Era of Network Competition. Christopher Martin, Logistics and Supply Chain |
3 | Rekabetçi Tedarik Zinciri Stratejileri ve Sürdürülebilir Stratejiler | Bölüm 9; Sustainable Logistics and supply chain management strategy. Sustainable Logistics and Supply Chain Management by David B. Grant, Alexander Trautrims, Chee Yew Wong, 2nd Edition (Chapter 9) Bölüm 1; Logistics, Supply Chain and Competitive Strategy. Christopher Martin, Logistics and Supply Chain Management: Creating Value Chain Networks, Prentice Hall, 4th Edition (Chapter 1) Bölüm 3; The Analysis of Competitive Advantage. Robert M. Grant, Contemporary Strategy Analysis, (7th Edition), Publisher: John Wiley & Sons Ltd (Part 3) |
4 | Sürdürülebilir Tedarik Zincirlerinde Mavi Okyanus Stratejisi | Bölüm 9; Sustainable Logistics and supply chain management strategy. Sustainable Logistics and Supply Chain Management by David B. Grant, Alexander Trautrims, Chee Yew Wong, 2nd Edition (Chapter 9) Bölüm 1; Logistics, Supply Chain and Competitive Strategy. Christopher Martin, Logistics and Supply Chain Management: Creating Value Chain Networks, Prentice Hall, 4th Edition (Chapter 1) |
5 | Stratejik Tedarik Zinciri Yönetiminde Döngüsel Ekonomi Kavramı | Bölüm 1; Logistics and Supply Chain Management, Bölüm 2; Science of Sustainability. Sustainable Logistics and Supply Chain Management Sustainable Logistics and Supply Chain Management by David B. Grant, Alexander Trautrims, Chee Yew Wong, 2nd Edition (Chapters 1, 2) Bölüm 1. Environmental Sustainability: a new priority for logistics managers Bölüm 2. Assessing the external impacts of freight transport. Green Logistics: Improving the Environmental Sustainability of Logistics, Alan C. McKinnon, Anthony E. Whiteing, Michael Browne, Kogan Page (Chapters 1, 2) |
6 | Sürdürülebilirlik ve Tedarik Zincirlerinde Stratejik Risk Yönetimi | Bölüm 8; Risk, resilience and corporate social responsibility. Sustainable Logistics and Supply Chain Management by David B. Grant, Alexander Trautrims, Chee Yew Wong, 2nd Edition (Chapter 8) Bölüm 10. Managing the Risk in the Supply Chain. Christopher Martin, Logistics and Supply Chain Management: Creating Value Chain Networks, Prentice Hall, 4th Edition (Chapter 10) |
7 | Sürdürülebilir Değer Zinciri Çerçevesi (Porter'in Modeli) | Bölüm 9; Sustainable Logistics and supply chain management strategy. Sustainable Logistics and Supply Chain Management by David B. Grant, Alexander Trautrims, Chee Yew Wong, 2nd Edition (Chapter 9) Bölüm 2. Logistics and Customer Value Christopher Martin, Logistics and Supply Chain Management: Creating Value Chain Networks, Prentice Hall, 4th Edition (Chapter 2) |
8 | Çeşitli Endüstrilerde Sürdürülebilir Stratejiler | Bölüm 1; Logistics and Supply Chain Management, Bölüm 2; Science of Sustainability. Sustainable Logistics and Supply Chain Management by David B. Grant, Alexander Trautrims, Chee Yew Wong, 2nd Edition (Chapters 1, 2) Bölüm 4; Business Strategies inn Different Industry Contexts. Robert M. Grant, Contemporary Strategy Analysis, (7th Edition), Publisher: John Wiley & Sons Ltd (Part 4) |
9 | Sürdürülebilir Tedarik Zinciri Stratejileri ve Teknoloji | Bölüm 9; Sustainable Logistics and supply chain management strategy. Sustainable Logistics and Supply Chain Management by David B. Grant, Alexander Trautrims, Chee Yew Wong, 2nd Edition (Chapter 9) Bölüm 16. E business, e-logistics and the environment. Green Logistics: Improving the Environmental Sustainability of Logistics, Alan C. McKinnon, Anthony E. Whiteing, Michael Browne, Kogan Page (Chapter 16) |
10 | Sürdürülebilir Lojistik Stratejileri – Taşımacılık, Tersine Lojistik ve Geri Dönüşüm | Bölüm 3; Freight Transport. Bölüm 7; Reverse Logistics and Recycling. Sustainable Logistics and Supply Chain Management by David B. Grant, Alexander Trautrims, Chee Yew Wong, 2nd Edition (Chapters 3, 7) Bölüm 5. Restructring road freight networks within supply chains Bölüm 6. Transferring freight to “greener” transport modes Bölüm 7. Development of greener vehicles, aircraft and ships Bölüm 12. Reverse Logistics for the management of the waste. Green Logistics: Improving the Environmental Sustainability of Logistics, Alan C. McKinnon, Anthony E. Whiteing, Michael Browne, Kogan Page (Chapter 5, 6, 7, 12) |
11 | Sürdürülebilir Lojistik Stratejileri – Sürdürülebilir Depolama | Bölüm 4; Sustainable Warehousing. Sustainable Logistics and Supply Chain Management by David B. Grant, Alexander Trautrims, Chee Yew Wong, 2nd Edition (Chapter 4) Bölüm 8. Reducing the environmental impact of warehousing. Green Logistics: Improving the Environmental Sustainability of Logistics, Alan C. McKinnon, Anthony E. Whiteing, Michael Browne, Kogan Page (Chapter 8) |
12 | Sürdürülebilir Lojistik Stratejileri – Sürdürülebilir Ürün Tasarımı, Üretim, Paketleme | Bölüm 5, Product Design, Cleaner Production and Packaging. Sustainable Logistics and Supply Chain Management by David B. Grant, Alexander Trautrims, Chee Yew Wong, 2nd Edition (Chapter 5) Bölüm 7. The synchronous supply chain Bölüm 8. Complexity and the supply chain. Christopher Martin, Logistics and Supply Chain Management: Creating Value Chain Networks, Prentice Hall, 4th Edition (Chapters 7, 8) |
13 | Sürdürülebilir Lojistik Stratejileri – Sürdürülebilir Satın Alma | Bölüm 6; Sustainable Purchasing and Procurement. Sustainable Logistics and Supply Chain Management by David B. Grant, Alexander Trautrims, Chee Yew Wong, 2nd Edition (Chapter 6) Bölüm 4. Matching Supply and Demand. Bölüm 5. Creating the responsive supply chain. Christopher Martin, Logistics and Supply Chain Management: Creating Value Chain Networks, Prentice Hall, 4th Edition (Chapters 4, 5) |
14 | Sürdürülebilir Lojistik Stratejileri – Sürdürülebilir Tüketim | Bölüm 5, Product Design, Cleaner Production and Packaging. Sustainable Logistics and Supply Chain Management by David B. Grant, Alexander Trautrims, Chee Yew Wong, 2nd Edition (Chapter 5) Bölüm 2. Logistics and Customer Value. Christopher Martin, Logistics and Supply Chain Management: Creating Value Chain Networks, Prentice Hall, 4th Edition (Chapter 2) |
15 | Sürdürülebilir Tedarik Zincirlerinin Geleceği | Bölüm 1; Logistics and Supply Chain Management, Bölüm 2; Science of Sustainability. Sustainable Logistics and Supply Chain Management Sustainable Logistics and Supply Chain Management by David B. Grant, Alexander Trautrims, Chee Yew Wong, 2nd Edition (Chapters 1, 2) Bölüm 14. The supply chain of the future. Christopher Martin, Logistics and Supply Chain Management: Creating Value Chain Networks, Prentice Hall, 4th Edition (Chapter 14) |
16 | Dönemin gözden geçirilmesi |
Ders Kitabı |
|
Önerilen Okumalar/Materyaller |
|
DEĞERLENDİRME ÖLÇÜTLERİ
Yarıyıl Aktiviteleri | Sayı | Katkı Payı % |
Katılım |
16
|
10
|
Laboratuvar / Uygulama | ||
Arazi Çalışması | ||
Küçük Sınav / Stüdyo Kritiği | ||
Portfolyo | ||
Ödev |
2
|
30
|
Sunum / Jüri Önünde Sunum | ||
Proje |
1
|
35
|
Seminer/Çalıştay | ||
Sözlü Sınav | ||
Ara Sınav |
1
|
25
|
Final Sınavı | ||
Toplam |
Yarıyıl İçi Çalışmalarının Başarı Notuna Katkısı |
19
|
65
|
Yarıyıl Sonu Çalışmalarının Başarı Notuna Katkısı |
1
|
35
|
Toplam |
AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU
Yarıyıl Aktiviteleri | Sayı | Süre (Saat) | İş Yükü |
---|---|---|---|
Teorik Ders Saati (Sınav haftası dahildir: 16 x teorik ders saati) |
16
|
3
|
48
|
Laboratuvar / Uygulama Ders Saati (Sınav haftası dahildir. 16 x uygulama/lab ders saati) |
16
|
0
|
|
Sınıf Dışı Ders Çalışması |
0
|
||
Arazi Çalışması |
0
|
||
Küçük Sınav / Stüdyo Kritiği |
0
|
||
Portfolyo |
0
|
||
Ödev |
2
|
10
|
20
|
Sunum / Jüri Önünde Sunum |
0
|
||
Proje |
1
|
35
|
35
|
Seminer/Çalıştay |
0
|
||
Sözlü Sınav |
0
|
||
Ara Sınavlar |
1
|
30
|
30
|
Final Sınavı |
0
|
||
Toplam |
133
|
DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARININ PROGRAM YETERLİLİKLERİ İLE İLİŞKİSİ
#
|
Program Yeterlilikleri / Çıktıları |
* Katkı Düzeyi
|
||||
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
1 | Lojistik ve tedarik zinciri alanındaki karmaşık problemleri analiz eder. |
X | ||||
2 | Lojistik ve tedarik zinciri alanında, sektör ile ilgili pazar liderleri, profesyonel organizasyonlar ve güncel gelişmeler konusunda donanımlı bilgiye sahip olur |
X | ||||
3 | Sektör ile ilgili iletişim ağlarına dahil olabilme becerisi ile sektör içerisinde profesyonel yetkinlikler geliştirebilme yeteneğini kazanır |
X | ||||
4 | Lojistik yönetimi ve tedarik zinciri alanındaki gerekli yazılım, bilgi ve iletişim teknolojilerini kullanır |
X | ||||
5 | Koordinasyon mekanizmalarını ve tedarik zinciri entegrasyonunu anlar ve kullanır |
X | ||||
6 | Lojistik ve tedarik zinciri süreçlerini yönetim bilimi ve analitik yaklaşımlar ile analiz eder |
X | ||||
7 | Lojistik ve tedarik zincirleri kapsamında karar verme tekniklerine katkıda bulunmak için tasarlama, planlama ve modelleme becerisine sahip olur |
X | ||||
8 | Lojistik ve tedarik zinciri alanındaki klasik ve çağdaş kuramları yorumlar ve değerlendirir |
X | ||||
9 | Lojistik ve tedarik zinciri alanında proje geliştirebilir ve takım çalışmalarında yer alır |
X | ||||
10 | Kararlarını verirken ve değerlendirirken etik bir bakış açısına ve sosyal duyarlılığa sahip olur |
X | ||||
11 | Bir yabancı dili kullanarak lojistik alanı ilgili bilgi toplar ve meslektaşları ile iletişim kurar ("European Language Portfolio Global Scale", Level B1) |
|||||
12 | İkinci yabancı dili orta düzeyde kullanır. |
|||||
13 | İnsanlık tarihi boyunca oluşan bilgi birikimini uzmanlık alanıyla ilişkilendirir. |
*1 Lowest, 2 Low, 3 Average, 4 High, 5 Highest
HABER |TÜM HABERLER
Lojistik Yönetimi Bölümü 15. Üniversite-Sanayi İşbirliği Gerçekleşti!
Lojistik Yönetimi Bölümü son sınıf öğrencilerinin 2022-2023 Akademik Yılı boyunca İzmir Büyükşehir Belediyesi, Havi Lojistik, Hapag Lloyd, Dsv Lojistik, Maxion Wheels, ve
İsveç’teki Gençlerin Kariyerine Işık Tutuyor
İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Lojistik Yönetimi Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Aysu Göçer, uluslararası alandaki başarılı çalışmalarıyla fark yaratarak İsveç’teki dünyaca ünlü
'Aile Bursu' 78 Gence Ulaştı
Türkiye’nin en büyük nakliyat firmalarından birinin kurucusu olan İzmirli hayırsever merhum Doğan Turhan adına verilen eğitim bursu, 8 yılda 78 gencin hayalini
'Aile Bursu' 78 Gence Ulaştı
Türkiye’nin en büyük nakliyat firmalarından birinin kurucusu olan İzmirli hayırsever merhum Doğan Turhan adına verilen eğitim bursu, 8 yılda 78 gencin hayalini
2022-2023 Akademik Yılı Doğan Turhan Bursu başvuruları başlamıştır. Son gün 12.10.2022!
Doğan Turhan Bursu, Lojistik sektöründe uzun yıllar görev yaparak Türkiye’de bu sektörün gelişmesine çok önemli katkılarda bulunan ve Lojistik alanında kendi firmasını
Lojistik sektörüne ‘genç’ çözümler
İEÜ’lü gençler, projelerini hazırlarken çeşitli sektörlerden lider firmaların temsilcileriyle birlikte çalıştı. Her projeye, en az bir öğretim üyesi akademik danışmanlık desteği verirken,
‘Yeşil’ lojistik İngiltere’ye açıldı
İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Lojistik Yönetimi Bölümü’nden Doç. Dr. Işık Özge Yumurtacı Hüseyinoğlu ve 3 öğrencisi, daha az maliyetli ve çevreci bir
Lojistik sektörüne ‘genç’ çözümler
İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) İşletme Fakültesi Lojistik Yönetimi Bölümü son sınıf öğrencileri, gelenekselleşen üniversite-sanayi iş birliği etkinliğinde, geliştirdikleri projeler ve sundukları çözüm