Bizi takip edin
|
EN

İŞLETME FAKÜLTESİ

Lojistik Yönetimi

LOG 446 | Ders Tanıtım Bilgileri

Dersin Adı
Yalın Tedarik Zinciri Yönetimi
Kodu
Yarıyıl
Teori
(saat/hafta)
Uygulama/Lab
(saat/hafta)
Yerel Kredi
AKTS
LOG 446
Güz/Bahar
3
0
3
6

Ön-Koşul(lar)
Yok
Dersin Dili
İngilizce
Dersin Türü
Seçmeli
Dersin Düzeyi
Lisans
Dersin Veriliş Şekli Karma
Dersin Öğretim Yöntem ve Teknikleri Tartışma
Grup çalışması
Problem çözme
Soru & Cevap
Anlatım / Sunum
Dersin Koordinatörü -
Öğretim Eleman(lar)ı -
Yardımcı(ları) -
Dersin Amacı Bu dersin amacı, öğrencileri yalın ilkelerin ve analitik araçların uygulanması yoluyla tedarik zinciri operasyonlarını optimize etmek için gerekli bilgi ve becerilerle donatmaktır.
Öğrenme Çıktıları Bu dersi başarıyla tamamlayabilen öğrenciler;
  • Öğrenciler yalın ilkelerini ve bunların tedarik zinciri yönetimindeki uygulamalarını anlayacak, böylece çeşitli israf türlerini tanımlayıp ortadan kaldırabilecektir.
  • Öğrenciler, tedarik zinciri süreçlerini değerlendirmek ve iyileştirmek için Değer Akışı Haritalama ve Süreç Analizi gibi yalın analitik araçları kullanma konusunda yeterlilik geliştireceklerdir.
  • Öğrenciler "Tam Zamanında" kavramını ve yalın tedarik zinciri yönetimindeki rolünü kavrayacaklardır.
  • Öğrenciler tedarik zinciri yönetiminde yalın uygulamaları geliştirmek için teknolojiden nasıl yararlanacaklarını öğreneceklerdir.
  • Öğrenciler yalın tedarik zinciri planlamasının stratejik, taktiksel ve operasyonel yönlerini ayırt edebilecek ve tedarik zincirlerini daha yalın ve verimli hale getirmek için stratejiler geliştirebilecektir.
Ders Tanımı Derste yalın yönetim, lojistikte yalın yaklaşım, yalın tedarik zinciri yönetimi, yalın lojistiğin iç ve dış hedeflerinin analizi ve yalın lojistik kavramları gibi konular anlatılmaktadır. Ders öğrencilere tedarik zinciri yönetimi içinde verimliliği, maliyet etkinliğini ve stratejik rekabetçiliği artırma yeteneği kazandırmak üzerine tasarlanmıştır.

 



Dersin Kategorisi

Temel Ders
Uzmanlık/Alan Dersleri
X
Destek Dersleri
İletişim ve Yönetim Becerileri Dersleri
Aktarılabilir Beceri Dersleri

 

HAFTALIK KONULAR VE İLGİLİ ÖN HAZIRLIK ÇALIŞMALARI

Hafta Konular Ön Hazırlık
1 Derse Giriş
2 Tedarik Zinciri ve Yalın Yönetimi Bölüm 1 & 2 - Lean supply chain and logistics management, Myerson (2012), Bölüm 1-Lean Management and Kaizen: Fundamentals from Cases and Examples in Operations and Supply Chain Management, Helmond (2020)
3 Tedarik Zincirinde İsraf ve Fırsatlar Chapters 3 & 4 - Lean supply chain and logistics management, Myerson (2012), Lean supply chain and logistics management, Myerson (2012), Chapter 4-Lean Management and Kaizen: Fundamentals from Cases and Examples in Operations and Supply Chain Management, Helmond (2020)
4 Yalın Analitik Araçları Bölüm 5 & 6 – Lean supply chain and logistics management, Myerson (2012)
5 Teknik Gezi
6 Süreç Analizi Bölüm 7 –Principles of Operations Management: Sustainability and Supply Chain Management, Heizer et al. 12th ed.
7 Uygulamalı Eğitim-Değer Akış Haritası Chapters 9 & 11 - Lean supply chain and logistics management, Myerson (2012)
8 Tam Zamanında Kavramı ve Yalın Depolama Chapters 7 & 8 - Lean supply chain and logistics management, Myerson (2012)
9 Yalın ve Teknoloji-Konuk Konuşmacı 1 Chapters 12 & 13 - Lean supply chain and logistics management, Myerson (2012)
10 Tedarik Zincirinin Yalınlaşması için Hazırlık-Konuk Konuşmacı 2 Chapter 4 - Lean supply chain planning, Packowski (2013)
11 Stratejik, Taktiksel & Operasyonel Yalın Tedarik Zinciri Planlaması-Konuk Konuşmacı 3 Bölüm 5 & 6 & 7 - Lean supply chain planning, Packowski (2013)
12 Sunumlar
13 Sunumlar
14 Dönemin gözden geçirilmesi
15 Dönemin gözden geçirilmesi
16 Dönemin gözden geçirilmesi

 

Ders Kitabı

Myerson, P. (2012). Lean supply chain and logistics management. McGraw-Hill Education. ISBN: 978-0-07-176627-2

 

Packowski, J. (2013). LEAN supply chain planning: the new supply chain management paradigm for process industries to master today's VUCA World. CRC Press.ISBN: 9781482205336

 

Heizer, J., Render, B., & Munson. Principles of Operations Management: Sustainability and Supply Chain Management (12th edition). Pearson. ISBN-13: 978-0134163512

 

Helmond, M. Lean Management and Kaizen, Fundamentals from Cases and Examples in Operations and Supply Chain Management, Springer Nature (2020), ISBN 13: 978-3030469832

Önerilen Okumalar/Materyaller

-

 

DEĞERLENDİRME ÖLÇÜTLERİ

Yarıyıl Aktiviteleri Sayı Katkı Payı %
Katılım
1
10
Laboratuvar / Uygulama
Arazi Çalışması
Küçük Sınav / Stüdyo Kritiği
Portfolyo
Ödev
Sunum / Jüri Önünde Sunum
1
25
Proje
1
25
Seminer/Çalıştay
Sözlü Sınav
Ara Sınav
Final Sınavı
1
40
Toplam

Yarıyıl İçi Çalışmalarının Başarı Notuna Katkısı
3
60
Yarıyıl Sonu Çalışmalarının Başarı Notuna Katkısı
1
40
Toplam

AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU

Yarıyıl Aktiviteleri Sayı Süre (Saat) İş Yükü
Teorik Ders Saati
(Sınav haftası dahildir: 16 x teorik ders saati)
16
3
48
Laboratuvar / Uygulama Ders Saati
(Sınav haftası dahildir. 16 x uygulama/lab ders saati)
16
0
Sınıf Dışı Ders Çalışması
14
2
28
Arazi Çalışması
0
Küçük Sınav / Stüdyo Kritiği
0
Portfolyo
0
Ödev
0
Sunum / Jüri Önünde Sunum
1
20
20
Proje
1
20
20
Seminer/Çalıştay
0
Sözlü Sınav
0
Ara Sınavlar
0
Final Sınavı
1
35
35
    Toplam
151

 

DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARININ PROGRAM YETERLİLİKLERİ İLE İLİŞKİSİ

#
Program Yeterlilikleri / Çıktıları
* Katkı Düzeyi
1
2
3
4
5
1

Lojistik ve tedarik zinciri alanındaki karmaşık problemleri analiz eder.

X
2

Lojistik ve tedarik zinciri alanında, sektör ile ilgili pazar liderleri, profesyonel organizasyonlar ve güncel gelişmeler konusunda donanımlı bilgiye sahip olur

X
3

Sektör ile ilgili iletişim ağlarına dahil olabilme becerisi ile sektör içerisinde profesyonel yetkinlikler geliştirebilme yeteneğini kazanır

X
4

Lojistik yönetimi ve tedarik zinciri alanındaki gerekli yazılım, bilgi ve iletişim teknolojilerini kullanır

X
5

Koordinasyon mekanizmalarını ve tedarik zinciri entegrasyonunu anlar ve kullanır

X
6

Lojistik ve tedarik zinciri süreçlerini yönetim bilimi ve analitik yaklaşımlar ile analiz eder

X
7

Lojistik ve tedarik zincirleri kapsamında karar verme tekniklerine katkıda bulunmak için tasarlama, planlama ve modelleme becerisine sahip olur

X
8

Lojistik ve tedarik zinciri alanındaki klasik ve çağdaş kuramları yorumlar ve değerlendirir

X
9

Lojistik ve tedarik zinciri alanında proje geliştirebilir ve takım çalışmalarında yer alır

X
10

Kararlarını verirken ve değerlendirirken etik bir bakış açısına ve sosyal duyarlılığa sahip olur

X
11

Bir yabancı dili kullanarak lojistik alanı ilgili bilgi toplar ve meslektaşları ile iletişim kurar ("European Language Portfolio Global Scale", Level B1)

X
12

İkinci yabancı dili orta düzeyde kullanır.

X
13

İnsanlık tarihi boyunca oluşan bilgi birikimini uzmanlık alanıyla ilişkilendirir.

X

*1 Lowest, 2 Low, 3 Average, 4 High, 5 Highest

 


SOSYAL MEDYA

İzmir Ekonomi Üniversitesi
izto logo
İzmir Ticaret Odası Eğitim ve Sağlık Vakfı
kuruluşudur.
ieu logo

Sakarya Caddesi No:156
35330 Balçova - İzmir / TÜRKİYE

kampus izmir

Bizi Takip edin

İEU © Tüm hakları saklıdır.